GNOCCHI DI ZUCCA E PATATE
GNOCCHI DI ZUCCA E PATATE Gnocchi che passione per nonna Mina. Come avrete notato li fa in…
una nonna sempre ai fornelli
Categoria: Ricette vegetariane
PEPERONI AGRODOLCI
PEPERONI AGRODOLCI La ricetta dei peperoni agrodolci è davvero semplice e veloce. Nonna Mina li prepara spesso, in…
BURGERS DI PATATE E NOCI
BURGERS DI PATATE E NOCI Sempre alla ricerca di nuove ricette vegetariane, abbiamo sperimentato questi burgers di patate…
Lasagne bianche alle verdure
Lasagne bianche alle verdure Queste lasagne, bianche perché non abbiamo usato pomodoro, sono nate dopo che un signore…
Mini muffins con farina di riso
MINI MUFFINS CON FARINA DI RISO Questo dolcetto è particolare perchè viene fatto con la farina di riso…
RAGU’ DI SEITAN ai funghi
RAGU’ DI SEITAN ai funghi Dopo lo spezzatino di seitan (trovate qui la ricetta) ecco un altro modo…
La pasta a nodo
La pasta a nodo Nonna Mina ha fatto la pasta in casa, questa volta a forma di nodo!…
Torta salata riso e zucchine
Questa torta salata è una delle tante versioni di quella ligure. Nonna Mina ha visto la ricetta in…
Spezzatini di seitan con patate
SPEZZATINI DI SEITAN CON PATATE Con una figlia e un genero vegetariani nonna Mina si deve anche cimentare…
MELANZANE RIPIENE AL FORNO
MELANZANE RIPIENE AL FORNO Per il pranzo domenicale nonna Mina ci ha preparato una serie di antipasti sfiziosi,…
Focaccine burrose
FOCACCINE BURROSE Sono davvero deliziose le focaccine burrose di Monica Bianchessi di Pronto in tavola. Nonna Mina ha preparato…
Penne ai peperoni
Penne ai peperoni Anche con il caldo un buon piatto di pasta fa sempre piacere! Nonna Mina ieri ci…
PLUMCAKE SALATO
Plumcake salato Questo plumcake salato è ottimo come stuzzichino per un aperitivo, ma va bene anche servito al…
Crepes con ricotta alle erbe
CREPES CON RICOTTA ALLE ERBE Avete piantato qualche erba aromatica sul balcone o nell’orto? E’ ora di utilizzarle…
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Frittelle di zucchine
Questa è proprio la stagione delle zucchine. Si trovano sì tutto l’anno ma in questo periodo, oltre a…