10 dolci per Natale
Panettone tradizionale senza lievitazione a Natale puoi Il Panettone tradizionale senza lievitazione a Natale puoi ….Sembra il ritornello della tradizionale canzoncina di Natale , vero? ma invece questo Natale ho risolto il mio dilemma… preparare il classico panettone impiegando poco tempo ed evitando i tempi di lievitazione… Ho messo in pratica dei suggerimenti e dei piccoli trucchi che uniti all’esperienza ,”amatoriale”ci […]
panettone natalizio semplicissimo BIMBY Da tempo cercavo una ricetta per il panettone che andasse bene ai miei gusti e alle mie esigenze ! Non e’ stata semplice la ricerca; ricette troppo lunghe,troppo laboriose,o che richiedevano troppo tempo….finalmente dopo un bel po’ di prove tecniche ho trovato LA RICETTA CHE FA PER ME !!!! ” il panettone natalizio semplicissimo BIMBY o almeno cosi’ […]
Profumatissimo Baba’ Il profumatissimo baba’ ….inizialmente appena ho letto la ricetta…ho pensato “troppo complicato ….non riusciro’ mai ad ottenere un baba’ bello ,gonfio,soffice….ancora piu’ complicato mi sembrava il fatto di doverlo inzuppare !!!!! Ma intanto la curiosita’ di provarlo mi ha fatto azzardare!!! Volete saper il risultato ? FENOMENALE tutti gli amici mi chiedono di preparalo!!! Se ci sono riuscita […]
Bavarese 3 cioccolati con Bimby La Bavarese 3 cioccolati con Bimby e’ un dolce buonissimo ,facile da realizzare effetto per le festività’ natalizie…… In pochissimo tempo si riesce a preparare una torta veramente Super , buonissima… grazie alla sua meravigliosa coreografia di colori sovrapposti sara’ un vero successo fino all’ultima fetta!!!!!!!!!!!! Vediamo insieme passo passo come prepararla… INGREDIENTI PER LA BASE […]
Torta semifreddo al tiramisu’ La Torta semifreddo al tiramisu’ un dolce tipico della stagione estiva,si sa il tiramisu’ e’ uno dei dolci piu’ conosciuti e piu’ preparati in cucina …. forse, la versione fredda , che lo trasforma in un buonissimo semifreddo, e’ meno conosciuta …io l’ho preparato cosi’….. Cosa ci occorre : una teglia a cerniera foderata con carta forno […]
Semifreddo alle mandorle pastorizzato Oggi vi propongo una gustosissima e fresca ricette per un ottimo Semifreddo alle mandorle pastorizzato. La sua preparazione e’ semplice e veloce ,si puo’ preparare in anticipo ed e’ una ricetta sicurissima perche’ le uova utilizzate le ho pastorizzate. Ingredienti 500 gr panna fresca o vegetale a scelta 3 uova 125 gr zucchero al velo (se […]
Red Velvet a cuore velocissima con bimby Un’altra torta che mi incuriosiva parecchio, e desideravo provare a realizzare…ed assaggiare e’ Red Velvet a cuore velocissima con bimby…. torta tipica americana molto conosciuta e appariscente perche’ la sua particolarita’ e’ il suo colore rosso ,dal quale deriva il suo nome red velvet…..il colore rosso dell’impasto contrasta il bianco della farcitura che solitamente […]
Crostata morbida con crema e frutta fresca Cosa c’e’ di piu’ buono di una Crostata morbida con crema e frutta fresca ? A me personalmente piace moltissimo ,e’ facilissima da preparare ,bastano pochi e semplici ingredienti, si puo’ personalizzare come si vuole …basta cambiare il tipo di frutta che si utilizza per decorare. INGREDIENTI per la base: 150 gr farina 00 […]
Tiramisu’ alle fragole e cocco con uova pastorizzate Bimby La ricetta del Tiramisu’ alle fragole e cocco con uova pastorizzate Bimby …il piacere di poter gustare un tiramisu’ con le uova senza aver paura di utilizzarle crude! Come tutti sappiamo e’ molto rischioso in cucina, utilizzare l’uovo crudo, ma e’ altrettanto vero che omettere o sostituire le uova crude,in alcuni piatti, […]
Chiffon cake alle fragole ricetta originale La ricetta della Chiffon cake alle fragole ricetta originale è semplicissima Fatta con ingredienti semplici, per prepararla servono pochi minuti. E’ essenziale seguire attentamente e scrupolosamente le dosi e passaggi della preparazione della stessa. L’ingrediente segreto e’ il cremore di tartaro – un sale dell’acido tartarico usato soprattutto in passato per dare leggerezza e sofficità […]