Finocchi e patate
Ci capita spesso di dover preparare la cena avendo poco tempo a disposizione. Questo contorno di finocchi e patate è semplice e veloce ed è anche molto buono.
 |
1 finocchio |
| 200 grammi di patate (2 patate medie) | |
| grana padano | |
| sale | |
| 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva | |
| 2 cucchiai di acqua |
Come fare finocchi e patate:
1. Mettete in una casseruola l’olio extra vergine di oliva e l’acqua. Pulite e tagliate il finocchio in piccoli pezzetti e metteteli nella casseruola.
Pelate le patate, lavatele e tagliatele in piccoli cubetti e metteteli nella casseruola.
2. Fate cuocere per circa 20 minuti coprendo con il coperchio la casseruola e poi salate secondo il vostro gusto
3. A fine cottura aggiungete una bella spolverata di grana padano , mescolate bene e servire
(Visited 1.105 times, 1 visits today)
