Coccinelle di pomodorini

Coccinelle di pomodorini

Mi piace  cucinare ma mi piace ancora di più divertirmi facendo piatti divertenti. In occasione di una festa ho preparato le coccinelle di pomodorini , facilissime e perfette da servire come antipasto Per fare le coccinelle ho utilizzato le sottilette ma va bene utilizzare anche un qualsiasi formaggio spalmabile.

Ingredienti

  • 8 pomodorini
  • 16 ritz
  • patè di olive nere
  • 4 sottilette
  • rosmarino

Coccinelle di pomodorini

Come fare le coccinelle di pomodorini

1. Tagliate le sottilette a forma di fiore o a quadratini e mettetela sui ritz.

2. Lavate i pomodorini e asciugateli bene, poi tagliateli a metà e mettete ogni metà sui ritz con il formaggio.

3. Infilate il rosmarino nel pomodorino per fare le antenne (facendo prima un buco con uno stuzzicadenti) e  poi con uno stuzzicadenti fate i pallini neri con il patè di olive

4. Sistemate le coccinelle su un piatto di portata e servite

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