Sono facilissime da preparare e sono apprezzatissime!
Bruschettine con stracchino e zafferano
Ci vogliono: una decina di bruschettine, un panetto di stracchino ed una bustina di zafferano.
In una ciotolina mettere lo stracchino e aggiungerci lo zafferano; lavorare bene fino a completa colorazione….io ho aggiunto anche un pizzico di paprica dolce.
Con l’aiuto di una tasca da pasticciere con beccuccio a stella decorare le bruschettine con tanti piccoli ciuffetti; servire freddi!
Una tira l’altra…..
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