Coccinelle di pomodorini

Mi piace cucinare ma mi piace ancora di più divertirmi facendo piatti divertenti. In occasione di una festa ho preparato le coccinelle di pomodorini , facilissime e perfette da servire come antipasto Per fare le coccinelle ho utilizzato le sottilette ma va bene utilizzare anche un qualsiasi formaggio spalmabile.

Ingredienti

8 pomodorini
16 ritz
patè di olive nere
4 sottilette
rosmarino

Come fare le coccinelle di pomodorini

1. Tagliate le sottilette a forma di fiore o a quadratini e mettetela sui ritz.

2. Lavate i pomodorini e asciugateli bene, poi tagliateli a metà e mettete ogni metà sui ritz con il formaggio.

3. Infilate il rosmarino nel pomodorino per fare le antenne (facendo prima un buco con uno stuzzicadenti) e poi con uno stuzzicadenti fate i pallini neri con il patè di olive

4. Sistemate le coccinelle su un piatto di portata e servite