Tozzetti al cioccolato e nocciole!

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Tozzetti al cioccolato e nocciole! Ciao a tutti! Oggi vi propongo i tozzetti al cioccolato e nocciole, deliziosi biscotti ideali da inzuppare nel latte a colazione o nella cioccolata calda per una ricca merenda! Sono semplicissimi da preparare e davvero golosi! Per circa 40 tozzetti al cioccolato e nocciole occorrono: 400 g di farina 00; 180 g di zucchero semolato; … Continue reading

Chocolate chip cookies americani in barretta!

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Chocolate chip cookies americani in barretta! Ciao a tutti! Oggi vi presento la ricetta dei chocolate chip cookies americani in barretta! E’ una ricetta facilissima da realizzare che vi permetterà di preparare delle deliziose barrette di chocolate chip cookies, più veloci da realizzare dei classici biscotti, ma altrettanto gustose! Per una teglia di chocolate chip cookies in barretta cotta in … Continue reading

Castagnole con arancia e cioccolato morbide

Castagnole con arancia e cioccolato morbide! Ciao a tutti! Per festeggiare il Carnevale vi propongo le castagnole con arancia e cioccolato morbide e deliziose! Sono davvero facili da realizzare, l’impasto è morbido, infatti si mescola con un cucchiaio e va poi gettato a cucchiaiate nell’olio bollente. Il risultato sono delle castagnole soffici e deliziose da servire annegate nello zucchero a … Continue reading

Biscotti alla ricotta con gocce di cioccolato

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Biscotti alla ricotta con gocce di cioccolato, morbidi! Ciao a tutti! Oggi vi propongo i biscotti alla ricotta con gocce di cioccolato! Si tratta di biscotti morbidi, ideali per la merenda o la colazione del mattino! La ricotta conferisce una consistenza morbida a questi biscotti rendendoli davvero deliziosi! Per una 30-35 di biscotti alla ricotta occorrono: 250 g di farina … Continue reading

Biscotti con cioccolato e burro di arachidi!

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Biscotti con cioccolato e burro di arachidi! Ciao a tutti! A casa mia abbiamo la passione per il burro di arachidi e quindi lo uso spesso per i miei dolci, tra cui questi deliziosi biscotti con cioccolato e burro di arachidi! Se come noi amate il burro di arachidi (peanut butter), vi consiglio vivamente di provarli!! Per 28 biscotti con … Continue reading

Salame al cioccolato senza uova!

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Salame al cioccolato senza uova! Ciao a tutti!! Ieri ho preparato questo golosissimo salame al cioccolato senza uova, è facilissimo da realizzare e bastano pochi ingredienti per ottenere un delizioso dessert! La ricetta l’ho trovata su una lattina di latte condensato, che di solito uso per preparare numerosi dolci. Incuriosita, ho provato la ricetta e visto che ci è piaciuta … Continue reading

Merendine pan di stelle!!

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Merendine pan di stelle, soffici e golose!! Ciao a tutti!! Stasera ho preparato in pochissimo tempo queste deliziose merendine pan di stelle, soffici e golose e sopratutto facili da realizzare!! Per 12 merendine pan di stelle occorrono: per l’impasto: 3 uova grandi (tuorli ed albumi separati); 3 cucchiai di acqua bollente; 50 gr di farina 00; 50 gr di amido … Continue reading

Biscotto gigante con cioccolato!!

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Biscotto gigante con gocce di cioccolato!!! (giant chocolate chip cookie!) Ciao a tutti!! Nei momenti in cui si ha bisogno di coccole, senza sensi di colpa ci si può concedere una fetta di un biscotto gigante arricchito da gocce di cioccolato e lenti di cioccolato colorate…..immaginate un chocolate chip cookie americano gigante in tutta la sua golosità!! Direi che il … Continue reading

Treccine dolci alla nutella!!

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Treccine dolci alla nutella, veloci e buonissime! Ciao a tutti!! Ieri mattina per colazione ho preparato queste deliziose treccine dolci alla nutella…20 minuti per la preparazione complessiva, 13 minuti di cottura e…in 33 minuti avrete pronte queste piccole delizie!!! Sono facili e veloci da realizzare, ideali per quando si va di fretta ma si vuole comunque qualcosa di goloso!! Per … Continue reading

Biscotti grancereale al cioccolato!

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Biscotti grancereale al cioccolato!! Ciao a tutti!! Oggi per la merenda dei bimbi ho preparato i biscotti grancereale (mulino bianco…) arricchendoli con le gocce di cioccolato fondente!! Sono dei biscotti croccanti e gustosissimi, ricchi di fibra perchè fatti con farina integrale e fiocchi di avena….A noi sono piaciuti davvero molto!! Per circa 50-55 biscotti grancereale occorrono: 120 gr di fiocchi … Continue reading

Baci di dama alle nocciole!

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Baci di dama alle nocciole, golosa bontà! Ciao a tutti!! Ieri pomeriggio per la merenda ho preparato i baci di dama alle nocciole, tipica specialità del Piemonte (mia regione “adottiva”!). Esistono tantissime varianti della ricetta dei baci di dama….vi presento la mia!! Per circa 40-42 baci di dama occorrono: 140 gr di farina per dolci (o di farina 00); 140 gr … Continue reading

Panforte al cioccolato, delizioso!!

Panforte al cioccolato, dolce bontà!! Ciao a tutti!! In vista delle festività natalizie ho preparato il panforte al cioccolato, dolce, speziato e cioccolatoso!! Preparare il panforte in casa è molto più semplice di quel che si pensi, quello al cioccolato è davvero eccezionale! Per un panforte al cioccolato cotto in uno stampo rotondo da 20 cm di diametro occorrono: 140 … Continue reading

Waffles alla nocciola!

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Waffles alla nocciola, per una deliziosa colazione!! Ciao a tutti!! Lo scorso fine settimana per colazione ho preparato questi deliziosi waffles alla nocciola, serviti con salsa al cioccolato, granella di nocciole e panna montata…..inutile dire che sono spariti in un lampo!!   Per preparare i waffles occorre l’apposito elettrodomestico, facilmente reperibile nei migliori negozi di elettrodomestici oppure online….io la mia … Continue reading

Biscotti di Natale all’arancia!

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Biscotti di Natale all’arancia, friabilissimi! Ciao a tutti!! L’altro giorno con mia figlia minore ho preparato questi deliziosi biscotti di Natale all’arancia, semplici da realizzare anche con i bimbi!! Sono dei biscottini friabilissimi e deliziosamente aromatizzati all’arancia, ritagliati con le formine natalizie. Questi biscotti si prestano benissimo ad essere decorati con la glassa reale…. Per circa 40 biscotti di Natale … Continue reading