Torta arancia e cioccolato senza burro e senza uova!

torta arancia e cioccolato 2

Torta arancia e cioccolato senza burro e senza uova! Ciao a tutti! Oggi vi propongo la ricetta della torta arancia e cioccolato senza burro e senza uova! E’ una torta sofficissima e velocissima da fare, ideale per la merenda, realizzabile anche quando nel frigo non avete più uova! Oltre ad essere buonissima è davvero veloce da fare, non avrete nemmeno … Continue reading

Biscotti pan di zenzero (gingerbread cookies)

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Biscotti pan di zenzero! Ciao a tutti! Oggi vi propongo la ricetta dei biscotti pan di zenzero, morbidi e speziati, facili da realizzare, li ho fatti questo pomeriggio con il prezioso aiuto della mia bimba undicenne! Per circa 30-35 biscotti pan di zenzero occorrono: 330 g di farina 00; 70 g di zucchero integrale di canna; 120 g di melassa … Continue reading

Madeleines al limone ricetta francese

madeleines al limone

Madeleines al limone ricetta francese! Ciao a tutti, oggi vi propongo le madeleines al limone, una ricetta facile da realizzare, proveniente direttamente dalla Francia! Una mia collega ha infatti avuto la fortuna di visitare una pasticceria francese, famosa per la produzione delle madeleines e mi ha portato la ricetta utilizzata dalla pasticceria! Per circa 21 madeleines al limone cotte negli … Continue reading

Torta pan di zenzero allo yogurt!

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Torta pan di zenzero allo yogurt! Ciao a tutti! Oggi vi propongo una deliziosa torta pan di zenzero allo yogurt, facilissima da realizzare e davvero golosa! Arricchita da zenzero, cannella e miele, in cottura farà profumare la casa di spezie! La torta si mantiene molto bene, conservata nell’apposito porta torte ed è buonissima in qualsiasi momento della giornata! Per una … Continue reading

Torta salata con broccoli e salsiccia!

torta salata con i broccoli

Torta salata con broccoli salsiccia e stracchino! Ciao a tutti, oggi vi propongo una deliziosa torta salata con broccoli, stracchini e salsiccia! La torta è molto facile da realizzare ed è un modo molto gustoso di presentare la verdura ai bambini! Per la realizzazione della torta salata con broccoli e salsiccia ho utilizzato pasta sfoglia integrale, per renderla ancora più … Continue reading

Torta caprese alle nocciole di E. Cuomo

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Torta caprese alle nocciole di E. Cuomo, golosissima! Ciao a tutti! Oggi vi propongo una golosità, la torta caprese alle nocciole! Si tratta della ricetta di torta caprese alle nocciole di Elisabetta Cuomo, rivisitata nel procedimento ma non negli ingredienti! Per gli amanti delle nocciole e del cioccolato è davvero da provare! Per una torta caprese alle nocciole cotta in … Continue reading

Ciambella alla cannella con cioccolato!

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Ciambella alla cannella con ripieno al cioccolato e noci! Ciao a tutti! Oggi vi propongo una sofficissima ciambella alla cannella con ripieno al cioccolato e noci, davvero facile da realizzare e buonissima! L’impasto è arricchito con la cannella e non contiene burro ed il ripieno è preparato con gocce di cioccolato, noci e cannella! Per una ciambella alla cannella cotta … Continue reading

Torta di mele allo yogurt con farina di mais!

torta di mele allo yogurt

Torta di mele allo yogurt con farina di mais! Ciao a tutti! Oggi vi propongo una torta rustica e buonissima, la torta di mele allo yogurt con farina di mais! La torta è davvero facile da realizzare, ideale per le merenda autunnali. A casa mia è durata meno di 48 ore! Per la buona riuscita della torta vi consiglio di … Continue reading

Tozzetti al cioccolato e nocciole!

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Tozzetti al cioccolato e nocciole! Ciao a tutti! Oggi vi propongo i tozzetti al cioccolato e nocciole, deliziosi biscotti ideali da inzuppare nel latte a colazione o nella cioccolata calda per una ricca merenda! Sono semplicissimi da preparare e davvero golosi! Per circa 40 tozzetti al cioccolato e nocciole occorrono: 400 g di farina 00; 180 g di zucchero semolato; … Continue reading

Ciambellone al limone dolce merenda!

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Ciambellone al limone, ideale per la merenda! Ciao a tutti! Oggi vi propongo la classica merenda, il delizioso ciambellone al limone, facilissimo da realizzare e davvero goloso!! Si tratta di un dolce semplice, il classico dolce delle nonne! E’ ideale per la colazione o la merenda, profumato al limone, vaniglia e liquore all’arancia! Per un ciambellone al limone realizzato in … Continue reading

Torta speziata alle noci e cioccolato!

torta speziata alle noci

Torta speziata alle noci e cioccolato! Ciao a tutti! Dopo un periodo di stacco dal blog, vi propongo una nuova ricetta, la torta speziata alle noci e cioccolato! Si tratta di una sofficissima torta arricchita da cannella e noce moscata, coperta da briciole di impasto mescolato con noci e gocce di cioccolato! La torta va cotta in uno stampo rettangolare … Continue reading

Rotolo alla marmellata di pesche con amaretti!

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Rotolo alla marmellata di pesche con amaretti! Ciao a tutti! Oggi vi presento il rotolo alla marmellata di pesche con amaretti, un dolce molto semplice di quelli che si mangiano a colazione o merenda, a grosse fette! E’ un dolce che si conserva benissimo, facile da realizzare e non contiene burro! Io per la farcia ho utilizzato marmellata di pesche … Continue reading

Oreo cheesecake ricetta senza cottura

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Oreo cheesecake ricetta senza cottura! Ciao a tutti! Oggi vi propongo la ricetta di un dolcino semplice e delizioso, la oreo cheesecake senza cottura, dessert ideale per chi ama i dolci cremosi e i biscotti oreo!! Inutile dire che a casa mia è durata meno di 24 ore!! E’ inoltre ideale da preparare in anticipo! Per una oreo cheesecake realizzata … Continue reading

Cous cous alle zucchine e piselli con curry!

Cous cous alle zucchine

Cous cous alle zucchine e piselli con curry! Ciao a tutti! Oggi vi presento un piatto gustosissimo e davvero veloce da preparare, il cous cous alle zucchine e piselli con curry! Si tratta di un piatto dal sapore speziato, dovuto sia alla presenza di curry che di semi di cumino, che costituisce un ottimo piatto unico vegetariano! Per un bel … Continue reading

Chocolate chip cookies americani in barretta!

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Chocolate chip cookies americani in barretta! Ciao a tutti! Oggi vi presento la ricetta dei chocolate chip cookies americani in barretta! E’ una ricetta facilissima da realizzare che vi permetterà di preparare delle deliziose barrette di chocolate chip cookies, più veloci da realizzare dei classici biscotti, ma altrettanto gustose! Per una teglia di chocolate chip cookies in barretta cotta in … Continue reading