aromi freschi Archives - Pane & Tulipani

carne, SECONDI PIATTI

Terrina di carne con granella di pistacchio

vincenzina52 6 Marzo 201628 Ottobre 2019

Un secondo bello fresco di frigo…questo è il piatto…

CONSERVE, SECONDI PIATTI, varie

Coniglio sott’olio con aromi

vincenzina52 27 Marzo 201512 Gennaio 2020

Coniglio sott’olio con aromi, gustoso antipasto e informale secondo. Un secondo freddo da preparare e regalare o…

carne, SECONDI PIATTI, verdure

Tortino svuota frigorifero

vincenzina52 23 Novembre 201430 Giugno 2019

Non credo che questa ricetta abbia bisogno di tante spiegazioni…Tortino svuota frigorifero..il titolo dice tutto. Non è…

PRIMI PIATTI, riso

Risotto aromatico alla parmigiana

vincenzina52 4 Ottobre 20146 Agosto 2015

Un ottimo, delicato e semplicissimo risotto…dal gusto inconfondibile degli aromi insaporito dal parmigiano in abbondanza. Bello da vedere…

Saluti a tutti! Sono Vincenzina, Enza per gli amici...Puffa per mia figlia. Ho 63 anni, 2 figli e mi piace tanto cucinare! La mia passione è la rielaborazione di ricette, anche laboriose e lunghe, rendendole più semplici nella loro esecuzione. Mi piace anche preparare piatti con ingredienti assolutamente a km zero, ovvero con verdura raccolta durante le passeggiate (non avete idea di quanta ne esiste, che all’apparenza prendiamo per pura erba e quanti tipi di funghi esistono. Non mi piace rischiare, prendo solo le 10 varietà che conosco: avete idea di che bel misto bosco?) Ho anche diversi hobby basati sulla possibilità di recupero, sia di oggetti che di materiale. Insomma, non si butta via niente!! A questo proposito vi invito a visitare la mia pagina facebook “Vincenzina Rocchella” dove troverete i lavori che realizzo, pensabili anche come piccole valide idee regalo. Mi sto creando una “enciclopedia” di consigli relativa a tantissimi argomenti: macchie, cura della pelle, pulizie, come si fa a… Presto pubblicherò qualcosa. Cos’altro dire di me?! Sono una persona semplice che ama le cose semplici. Spero di “leggervi” al più presto.