Il “Martedì grasso”
L’espressione fa riferimento al consumo di cibi prelibati e gustosi che, soprattutto in passato, quando la festa era vissuta per il suo aspetto religioso, venivano consumati in questo giorno che segnava anche la vigilia del digiuno quaresimale. Secondo i Paesi e le regioni d’Italia, il martedì grasso può assumere…
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