BURGERS DI PATATE E NOCI
BURGERS DI PATATE E NOCI Sempre alla ricerca di nuove ricette vegetariane, abbiamo sperimentato questi burgers di patate…
una nonna sempre ai fornelli
Categoria: Secondi piatti
Torta salata riso e zucchine
Questa torta salata è una delle tante versioni di quella ligure. Nonna Mina ha visto la ricetta in…
Spezzatini di seitan con patate
SPEZZATINI DI SEITAN CON PATATE Con una figlia e un genero vegetariani nonna Mina si deve anche cimentare…
Hamburger di pollo con fonduta
Hamburger di pollo con fonduta Un secondo piatto semplice e genuino quello che ci propone oggi la cucina…
Filetti di branzino con coperta
Filetti di branzino con coperta Questa volta nonna Mina mi ha lasciata ai fornelli, e non per un…
Crepes con ricotta alle erbe
CREPES CON RICOTTA ALLE ERBE Avete piantato qualche erba aromatica sul balcone o nell’orto? E’ ora di utilizzarle…
Pubblicato inAntipasti, Contorni, Ricettario CRAFOND, Ricette vegetariane, Secondi piatti, Secondi piatti
Frittelle di zucchine
Questa è proprio la stagione delle zucchine. Si trovano sì tutto l’anno ma in questo periodo, oltre a…
Formaggio fritto
Formaggio fritto Fritto sì, fritto no! Certo non è da fare tutti i giorni, ma ogni tanto ci…
Filetto di trota in crosta
Filetto di trota in crosta Anche per questa ricetta nonna Mina è stata ispirata da uno dei numerosi…
Salmone marinato agli agrumi
Salmone marinato agli agrumi Oggi ospitiamo sul nostro blog Giovanni una grande cuoco e grande amico, che ci…
Frittatona al forno con la lattuga
Frittatona al forno con la lattuga Hanno regalato a nonna Mina tanta lattuga fresca dell’orto, un po’ l’abbiamo…
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Petto di pollo alla Mina
Petto di pollo alla Mina Ieri nonna Mina ci ha preparato il suo magnifico petto di pollo, chiamato…
Insalata di gamberetti e fagioli occhio
Insalata di gamberetti e fagioli occhio Una ricettina semplice semplice dalla cucina di nonna Mina:l’insalata di gamberetti e…
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Polpettine con uova di quaglia
Polpettine con uova di quaglia: questa la nostra proposta per il secondo piatto del pranzo di Pasqua. Sicuramente…
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ORATA IN CROSTA DI SALE AROMATICO
Orata in crosta di sale aromatico Orata in crosta di sale aromatico L’orata in crosta di sale aromatico…