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In cucina con Floriana

Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (H. Van Horne)

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Tag: aperitivo

Insalata di riso alla catalana

Insalata di riso alla catalana

Scritto il Settembre 13, 2016Ottobre 12, 2016
Pubblicato inPrimi piatti , Senza categoria
Approfittiamo delle ultime giornate di sole per fare una deliziosa insalata di riso alla catalana: la freschezza e la vivacità…
Rustico di Brisèe condito all’italiana

Rustico di Brisèe condito all’italiana

Scritto il Settembre 7, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inAperitivo , Contorni , Piatti unici , Senza categoria , Vegetariano
La ricetta del Rustico di pasta brisèe condito all'italiana è un'idea adatta a molti contesti: un aperitivo, un buffet di…
Ricotta aromatica fatta in casa

Ricotta aromatica fatta in casa

Scritto il Settembre 3, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inAperitivo , Contorni , Senza categoria , Vegan , Vegetariano
La ricotta è ottima da gustare semplice, al cucchiaio, ma è ideale anche per prepararci gustosi piatti: a partire dai…
Sfizi, Rustici & MiniPanini conditi al forno

Sfizi, Rustici & MiniPanini conditi al forno

Scritto il Agosto 31, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inAperitivo , Contorni , Pani & Lievitati , Senza categoria , Snack , Vegetariano
Che dire: i rustici sono alla base di ogni aperitivo o festa di compleanno che si rispetti; hanno svariati vantaggi:…
Aperitivo sfizioso?…Vol au vent!

Aperitivo sfizioso?…Vol au vent!

Scritto il Agosto 24, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inAperitivo , Senza categoria , Snack , Vegetariano
I vol au vent, che significa letteralmente "volo al vento" sono piccoli cestini formati da dei dischetti di pasta sfoglia…
Barchetta di patata fresca farcita

Barchetta di patata fresca farcita

Scritto il Agosto 9, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inAperitivo , Contorni , Senza categoria , Snack , Vegetariano
Avevo quattro patate rosse e non riuscivo a decidere cosa farci...ho pensato alle chips, ma non mi andava di friggere;…
Rollè di frittata con verdure e formaggio

Rollè di frittata con verdure e formaggio

Scritto il Agosto 9, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inAperitivo , Contorni , Senza categoria , Vegetariano
Oggi ho preparato una ricetta semplicemente favolosa! Il Rollè di frittata con verdure e formaggio racchiude in sé tutto ciò…
Torta salata di friarielli e patate

Torta salata di friarielli e patate

Scritto il Giugno 29, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inContorni , Piatti unici , Senza categoria , Vegetariano
I friarielli sono senza alcun dubbio la mia verdura cotta preferita. Mi piacciono in tutti i modi, specialmente sotto forma…

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