Salsa agrodolce (cinese)
Secondo alcuni autori di saggi, la salsa agrodolce proviene tradizionalmente dalla provincia cinese dello Hunan, tuttavia la salsa dallo stesso…
Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (H. Van Horne)
Categoria: Aperitivo
Salatini croccanti, facili e veloci!
I salatini croccanti sono semplicissimi da preparare, ed anche molto veloci; si possono aromatizzare e condire a proprio piacere: io…
Panini fragranti alle noci rollati
Questi panini fragranti alle noci vi faranno impazzire: semplicissimi e pieni di sapore, si adattano a qualsiasi esigenza o modifica.…
Ciambelline farcite con radicchio, noci e Grana
Se voi, come me, cominciate a sentire nell’aria quella splendida atmosfera preinvernale di feste…allora è il momento giusto per preparare…
Muffin salati con patate, piselli e zucchine
I muffin salati sono dei simpatici e decisamente deliziosi tortini che possono essere serviti sia come antipasto, sia come portata…
Pizzette in padella con impasto allo yogurt
Queste pizzette in padella con impasto allo yogurt sono fenomenali! Provatele in tanti formati e per tante occasioni: andranno sempre…
Rotolo di mozzarella fresco farcito
Il rotolo di mozzarella fresco farcito è una semplicissima ricetta subito pronta, per quando c'è carenza di fantasia, di tempo...e…
Melanzane ripiene di formaggio in crosta di pane
Le melanzane ripiene di formaggio in crosta di pane sono dei deliziosi dischetti filanti, facilissimi da fare e soprattutto...si possono…
Mozzarella in carrozza (ricetta originale)
La mozzarella in carrozza è un piatto tradizionale della cucina italiana, diffuso in particolar modo nel Meridione e originario della Campania...
Miniburger di verdure ipocalorici (vegan)
I miniburger di verdure ipocalorici sono una ricetta facilissima per chiunque voglia restare in forma senza rinunciare ai sapori e…