Ciambella soffice alla ricotta
Oggi scopriamo come preparare un dolce profumato, soffice e semplicemente delizioso!
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Salsa agrodolce (cinese)
Secondo alcuni autori di saggi, la salsa agrodolce proviene tradizionalmente dalla provincia cinese dello Hunan, tuttavia la salsa dallo stesso…
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Salatini croccanti, facili e veloci!
I salatini croccanti sono semplicissimi da preparare, ed anche molto veloci; si possono aromatizzare e condire a proprio piacere: io…
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Riso venere con verdurine al profumo di mare
Il riso Venere é un particolare tipo di riso nero integrale, molto ricco di fibre e di sali minerali. Esistono diverse…
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Panini fragranti alle noci rollati
Questi panini fragranti alle noci vi faranno impazzire: semplicissimi e pieni di sapore, si adattano a qualsiasi esigenza o modifica.…
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Cheesecake senza cottura ai tre cioccolati
Questa cheesecake ai tre cioccolati è una ricetta eccezionale! Ci vuole pochissimo tempo a farla, ed il risultato è assolutamente…
Rollè di pollo farcito con cime di rapa e formaggio
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Risotto al radicchio con noci, zola & vino rosso
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Spaghetti in crema di piselli con porcini trifolati
Gli spaghetti in crema di piselli, arricchiti dai porcini freschi trifolati e ben dorati in padella, sono un mio classico…
La mia insalata fresca di pollo
La mia insalata fresca di pollo, semplice, quasi tutta a crudo, salutare e soprattutto gustosissima e veloce!! Vediamo come prepararne…