Blondies al caffè americano

Deliziosi dolci i blondies al caffè americano con scaglie di cioccolato al latte e nocciole!
Morbidi bocconi da gustare a merenda o colazione, in realtà a qualunque ora, perché sono irresistibili.
La scelta del caffè americano nella ricetta non è casuale, questo caffè ha, infatti, un aroma particolare, che dona al dolce un sapore diverso, delicato e incredibilmente piacevole, indicato particolarmente per chi non ama il sapore forte del caffè “nostrano”, ma ne apprezza comunque la fragranza, come me.

blondies al caffè americano
  • DifficoltàBassa
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni6
  • Metodo di cotturaForno elettrico
362,80 Kcal
calorie per porzione
Info Chiudi
  • Energia 362,80 (Kcal)
  • Carboidrati 53,18 (g) di cui Zuccheri 27,63 (g)
  • Proteine 6,16 (g)
  • Grassi 14,53 (g) di cui saturi 8,25 (g)di cui insaturi 4,91 (g)
  • Fibre 4,17 (g)
  • Sodio 105,91 (mg)

Valori indicativi per una porzione di 75 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.

* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredienti dei blondies al caffè americano

  • 70 mlcaffè (americano)
  • 1uovo (medio)
  • 1tuorlo (medio)
  • 200 gzucchero
  • 300 gfarina 00
  • 100 gburro
  • 1/2 bustinalievito in polvere per dolci
  • 1 pizzicosale fino
  • 70 gcioccolato al latte (con nocciole)

Strumenti

Preparazione dei blondies al caffè americano

  1. In una pentolina o nel microonde fondi il burro e lascialo raffreddare.

  2. In una ciotola lavorare il tuorlo e l’uovo con lo zucchero e il pizzivco di sale con una frusta a mano. Non occorre montare, solo mescolare molto bene.

  3. Versa il caffè americano freddo e mescola fino a inglobarlo completamente.

  4. blondies al caffè americano

    Aggiungi la farina e il lievito e amalgama.

  5. Unisci il burro fuso e fallo assorbire alla perfezione, mescolando bene.

  6. Spezzetta il cioccolato, aggiungilo al composto e mescola per uniformare gli ingredienti.

  7. Versa in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata e inforna in forno statico già caldo a 180° per circa 30 minuti.

  8. Una volta cotto, sforna il dolce e lascialo raffreddare.

  9. Toglilo dallo stampo, taglialo in 9 quadrotti e cospargi a piacere con zucchero a velo.

  10. I deliziosi e semplicissimi blondies al caffè americano sono pronti per rendere speciale e golosa la colazione o la merenda.

  11. Per scoprire tutte le mie ricette e le torte decorate, seguimi anche su Facebook, su Instagram, su Pinterest e iscriviti al mio canale Youtube e per rimanere aggiornato sugli ultimi articoli attiva gratuitamente le notifiche.

  12. Altre ricette da preparare con il caffè americano? Prova anche:

    Iced Coffee alla Nutella

    Crema fredda di caffè americano e caramello

  13. L’articolo può contenere uno o più link di affiliazione.

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.