CREMA DI AVOCADO

In origine, ho fatto quella ricetta come condimento per un’insalata, ma era così cremoso e delizioso che non ho potuto fare a meno di usarlo su tutto il resto sui crackers, accompagno carne, pesce, patatine fritte ecc. al posto della maionese!
Adoro sperimentare condimenti e salse. 
Usare la frutta in salse o condimenti è semplicemente GRANDIOSO!
È anche una ricetta semplicissima e facile. 
Tutto ciò di cui hai bisogno è un frullatore. 
Getta tutti gli ingredienti lì dentro, frulla, regola il gusto e GUSTA! 

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  • CucinaItaliana

Ingredienti

Per 2 persone
  • 1/2avocado (maturo)
  • 2 cucchiaisucco di lime
  • 2 cucchiaiolio di oliva
  • 1/2 spicchioaglio fresco
  • 1 pizzicocumino in polvere (facoltativo)
  • 1 pizzicocoriandolo in polvere (facoltativo)
  • 1 pizzicosale
  • pepe
3,0 / 5
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2 Risposte a “CREMA DI AVOCADO”

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