In origine, ho fatto quella ricetta come condimento per un’insalata, ma era così cremoso e delizioso che non ho potuto fare a meno di usarlo su tutto il resto sui crackers, accompagno carne, pesce, patatine fritte ecc. al posto della maionese!
Adoro sperimentare condimenti e salse.
Usare la frutta in salse o condimenti è semplicemente GRANDIOSO!
È anche una ricetta semplicissima e facile.
Tutto ciò di cui hai bisogno è un frullatore.
Getta tutti gli ingredienti lì dentro, frulla, regola il gusto e GUSTA!
Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina facebook ( QUI)e su Instagram (QUI)
Iscrivetevi al mio Gruppo Facebook TUTTI A TAVOLA
Ingredienti
Per 2 persone
- 1/2avocado (maturo)
- 2 cucchiaisucco di lime
- 2 cucchiaiolio di oliva
- 1/2 spicchioaglio fresco
- 1 pizzicocumino in polvere (facoltativo)
- 1 pizzicocoriandolo in polvere (facoltativo)
- 1 pizzicosale
- pepe
Ottima idea. Buona
Ok grazie