Questa sera per cena, ho utilizzato la pasta della pizza che mi era avanzata ieri sera, l’ho tenuta in frigo così non si è rovinata, ed ho deciso di farci questa pizza farcita svuota frigo, svuota frigo perché ognuno può utilizzare quello che ha si avanzato in frigo, io avevo dello stracchino e della mortadella e l’ho farcita così!

• ingredienti:
• pasta per la pizza (potete leggere la mia ricetta sul blog)
• stracchino q.b.
• mortadella q.b.

procedimento: per questa pizza farcita svuota frigo, basta stendere due sfoglie di pasta della grandezza che preferite, in base al vostro padello e anche in base alla paga che avete

ungete un padello e metteteci una sfoglia di pasta

riempitela con quello che avete, nel mio caso stracchino e mortadella coprite con l’altra sfoglia di pasta, sigillate bene i bordi con le mani,

spennellate con dell’olio

bucherellatela per far uscire l’aria durante la cottura

cuocete a 200 gradi per 15/20 minuti la pizza farcita è pronta!