cumino Archives - Pane & Tulipani

ANTIPASTI, CONTORNO, di verdure, di verdure, SECONDI PIATTI, verdure

Zaalouk di melanzane

vincenzina52 2 Luglio 20153 Agosto 2015

Ho visto su un settimanale di cucina la foto di questo piatto e devo dire che l’ho…

SECONDI PIATTI, verdure

Korma (piatto indiano)

vincenzina52 3 Giugno 20156 Giugno 2015

537 Antico piatto indiano, è un trionfo di spezie e di colori. Korma, ottimo piatto per una cena…

Saluti a tutti! Sono Vincenzina, Enza per gli amici...Puffa per mia figlia. Ho 63 anni, 2 figli e mi piace tanto cucinare! La mia passione è la rielaborazione di ricette, anche laboriose e lunghe, rendendole più semplici nella loro esecuzione. Mi piace anche preparare piatti con ingredienti assolutamente a km zero, ovvero con verdura raccolta durante le passeggiate (non avete idea di quanta ne esiste, che all’apparenza prendiamo per pura erba e quanti tipi di funghi esistono. Non mi piace rischiare, prendo solo le 10 varietà che conosco: avete idea di che bel misto bosco?) Ho anche diversi hobby basati sulla possibilità di recupero, sia di oggetti che di materiale. Insomma, non si butta via niente!! A questo proposito vi invito a visitare la mia pagina facebook “Vincenzina Rocchella” dove troverete i lavori che realizzo, pensabili anche come piccole valide idee regalo. Mi sto creando una “enciclopedia” di consigli relativa a tantissimi argomenti: macchie, cura della pelle, pulizie, come si fa a… Presto pubblicherò qualcosa. Cos’altro dire di me?! Sono una persona semplice che ama le cose semplici. Spero di “leggervi” al più presto.