Gamberoni in pasta sfoglia

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I gamberoni in pasta sfoglia semplici e buonissimi,un piatto che potete preparare per un buffet, da servire come antipasto, finger food a voi la scelta.
Questa ricetta é di una semplicità disarmante e di una resa fantastica.
“Gamberoni in pasta sfoglia” se amate cucinare preparate la pasta sfoglia come ho fatto io seguendo la ricetta che preferite, oppure se proprio il tempo gioca a vostro sfavore ed avete tempi stretti potete usare quella confezionata.
Passiamo alla ricetta per la pasta sfoglia ho seguito questa

Gamberoni in pasta sfoglia

Ingredienti:

Gamberoni 1 kg
sale Q.B
1 tuorlo d’uovo

Procedimento:
Una volta pronta la pasta sfoglia stentetela con il mattarelo fino ad ottenere uno strato sottile, a questo punto tagliate delle striscioline sottili.
Lavate i gamberoni… sgusciateli, puliteli e mettete in una bull aggiungendo sale e pepe (se piace) lasciate intatta la coda.
Ora prendete una strisciolina di pasta sfoglia ed iniziate a rivestire tutto il gamberone.
Procedete così per tutti gli altri.
Una volta pronti prendete una teglia e rivestitela di carta forno.
Poggiate ben distanziati i gamberoni.
Spennellate ciascun gamberone con il tuorlo d’uovo.
Accendete il forno a 170° e cuocete fino a doratura della pasta sfoglia.
Sfornate e serviteli caldi.

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