Chi sono?
Ciao, mi chiamo Antonella, sono nata e vivo a Napoli. Contabile di professione e da sempre appassionata di cucina e ricette.
Sin da piccola armeggiavo tra fornelli e mi dilettavo a provare svariate ricette di primi piatti e di dolci. Ho sottoposto per anni mio fratello ed in seguito il mio fidanzato (oggi mio marito) ad ogni sorta di preparazioni provenienti da libri di cucina e da vecchi quaderni di ricette che ancora oggi custodisco gelosamente.
Moglie e mamma di due ragazzi, ero sempre alla ricerca di preparazioni nuove e stuzzicanti per i miei buffet e cene tra amici. Ed è così che ho scoperto il forum di cucina Cookaround, dove trascorrevo la maggior parte dei miei pomeriggi. Dopo un po’ di tempo, e una certa dose di coraggio, sono passata dall’essere solo una visitatrice a parte attiva del forum; mi sono iscritta ed è nata così Regina sole, ovvero ”l’Alter me”, e in quello stesso periodo mi sono avvicinata al mondo delle torte decorate.
La nascita di questo Blog “La Cucina di Reginè” nel 2013 rappresenta il sogno nel cassetto mai realizzato. Da quel momento in poi la strada è stata tutta in salita, partivo da zero, armata solo della voglia di cucinare.
Il mio motto è di portare avanti la semplicità e la bontà della tradizione della cucina napoletana. Proporre piatti semplici e alla portata di tutti.
Pian piano il blog ha preso forma; ho frequentato un corso base e styling di food photography. Ad oggi ho un fan page che cresce ogni giorno sempre più con tante persone affezionate che mi seguono e sperimentano le mie ricette.
La mia più grande soddisfazione è stata la pubblicazione di una mia ricetta sulla rivista “Cotto e Mangiato”.
Le mie collaborazioni:
La buon’ora trasmissione televisiva in onda martedì giovedì su tele A.
I MIEI CANALI SOCIAL
COSA OFFRO NELLE COLLABORAZIONI:
Ricetta passo passo corredata di foto del prodotto del cliente e link diretto all’azienda.
Video ricetta e reel con i prodotti da sponsorizzare.
Pubblicità attraverso i miei canali social.