Sbriciolata salata con stracchino zucchine e mortadella
La Sbriciolata salata con stracchino zucchine e mortadella è una ricetta semplice da preparare, ma di grande effetto e soprattutto golosissima… L’impasto è composto da grosse briciole con qui formare la base e ricoprire il ripieno, aggiungendo anche della granella di pistacchi, che regalano un tocco di sapore e di colore…
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Patate al forno saporite
Le Patate al forno saporite sono un contorno goloso e croccante che potrete servire per il cenone di Capodanno. Potete accompagnarle a un secondo di carne, di pesce oppure servirle insieme al classico cotechino con le lenticchie. Le patate risulteranno croccanti e saporite, prepararle sarà facilissimo e il risultato conquisterà…
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Sformato di zucchine e prosciutto cotto
Dopo una piccola pausa eccomi qui di nuovo a proporvi un’idea per la cena di questa sera. Uno sformato di zucchine e prosciutto cotto un po’ diverso dal solito, filante, saporito e goloso, da preparare in pochi minuti. Questo sformato di zucchine e prosciutto cotto può essere considerato come un…
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Patate al forno golose con speck e fontina
Patate al forno che passione! Ma per non presentare sempre il solito piatto oggi vi propongo un modo per cucinare le patate al forno davvero golosissimo e che sicuramente diventerà una delle ricette che preparerete più spesso. Le Patate al forno golose con speck e fontina sono facili da preparare…
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Tortino di fiori di zucca al forno
Il tortino di fiori di zucca al forno è un contorno filante, delizioso e dal sapore delicato. Il pangrattato in superficie crea una corsticina croccante e il ripieno di mozzarella rende morbido l’interno dei fiori di zucca, che si possono farcire a piacere, aggiungendo alla mozzarella alici oppure pomodori secchi…
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Muffin salati con piselli e pancetta affumicata
I muffin salati con piselli e pancetta affumicata sono dei tortini appetitosi che si prestano molto bene a essere presentati come aperitivo, antipasto, ma anche come un insolito e sfizioso contorno. I muffin salati sono inoltre un’ottima idea per dei gustosi finger food e una pratica soluzione per la pausa pranzo…
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