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Cannoli di salame ai pistacchi

Semplici, saporiti, stuzzicanti. Perfetti per un bouffet, da servire come aperitivo, magari infilzati con uno stuzzicadenti e un’oliva sulla sommità, oppure come antipasto al posto dei soliti salumi a fette.

Cannoli di salame

Ingredienti: 16 fette di salame ungherese (la grana fine permette che le fette si arrotolino alla perfezione), 200 gr di formaggio cremoso (tipo Philadelphia), 120 gr di pistacchi.

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    IMG_3032Tritare i pistacchi e mescolarli al formaggio cremoso.

 

 

 

  • IMG_3035IMG_3033Spalmare un cucchiaino del composto ottenuto su ogni fetta di salame e arrotolarla, senza stringere troppo.

 

 

Semplice, no?! Buoni? … fatemelo sapere voi.

 

 

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