RAGU’ DI SEITAN ai funghi
RAGU’ DI SEITAN ai funghi Dopo lo spezzatino di seitan (trovate qui la ricetta) ecco un altro modo…
una nonna sempre ai fornelli
Categoria: Primi piatti
La pasta a nodo
La pasta a nodo Nonna Mina ha fatto la pasta in casa, questa volta a forma di nodo!…
Vellutata di spinaci con bocconcini di pesce (o pollo)
Vellutata di spinaci con bocconcini di pesce (o pollo) Anche d’estate una vellutata puo’ essere gradita, meglio se…
Penne ai peperoni
Penne ai peperoni Anche con il caldo un buon piatto di pasta fa sempre piacere! Nonna Mina ieri ci…
Lasagne vegetariane in padella
Vi chiederete: perchè cuocere le lasagne in padella e non nel forno come fanno tutti? La risposta è…
NON IL SOLITO PESTO
NON IL SOLITO PESTO Come ormai sapete nonna Mina sperimenta sempre in cucina. Questa volta, stufa del solito…
Gnocchi di riso – antiche ricette
Gnocchi di riso – antiche ricette Secondo appuntamento con le antiche ricette tratte dal libro “Le…
Gnocchetti di pasta con zucchine e gamberetti
Gnocchetti di pasta con zucchine e gamberetti Pranzo di Pasqua, come promesso un’idea per il primo piatto:…
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Gnocchi di ricotta al sugo di mare
Gnocchi di ricotta al sugo di mare Ieri nonna Mina ci ha deliziati con i suoi gnocchi di…
Ravioli in brodo alla nonna Mina
Ravioli in brodo alla nonna Mina Nonna Mina è tornata con una delle sue ricette preferite: i…
Mezzepenne con pesto di crescione
Mezzepenne con pesto di crescione La primavera sta davvero arrivando, oggi abbiamo mangiato il primo crescione raccolto nel…
Spaghetti con pomodorini e scamorza
Spaghetti con pomodorini e scamorza Praticamente ogni giorno qualcuno si presenta a pranzo e oggi nonna Mina ci…