Fior di carota farcito con formaggio speziato e uova di lompo
Il fior di carota farcito con formaggio speziato e uova di lompo è un aperitivo davvero grazioso per far accomodare…
Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (H. Van Horne)
Tag: philadelphia
Frosting per cupcakes & dolcetti
Il frosting, detto anche "Icing", è una glassa di copertura molto corposa e ricca, a base di formaggio spalmabile (di…
Sfizi, Rustici & MiniPanini conditi al forno
Che dire: i rustici sono alla base di ogni aperitivo o festa di compleanno che si rispetti; hanno svariati vantaggi:…
Oreo Dream Pie senza cottura
La più famosa torta con gli Oreo è sicuramente la Dream Pie: una cremosa cheesecake dal gusto unico...e dalle calorie…
New York Cheesecake
Come si può descrivere una simile meraviglia senza avere immediatamente l'acquolina in bocca? Non lo so. La Cheesecake è una…
Rollè di frittata con verdure e formaggio
Oggi ho preparato una ricetta semplicemente favolosa! Il Rollè di frittata con verdure e formaggio racchiude in sé tutto ciò…
Tiramisù alla crema di formaggio
Premetto: questo dolce senza cottura è senza caffè e senza uova! Adoro (come tutti) il tiramisù classico, ma amo creare…