L'orzotto in crema di zucca e pomodoro con pesto di prezzemolo è un primo salutare e incredibilmente saporito.…
Il risotto in crema di verdure allo zafferano con castagne caramellate è un sogno che diventa realtà; amerete…
Oggi è il compleanno di mio padre, e lui va matto per il guanciale di qualità, il formaggio…
La prima salsa che voglio proporre per i favolosi gnocchi di barbabietola di cui ho postato la ricetta…
Il risotto ai pioppini è il primo piatto perfetto per la domenica! Estremamente saporito, arricchito ulteriormente da piccole…
Il ragù di verdure è un primo piatto adatto un po’ a tutti, onnivori, vegetariani, vegani e bambini.…
Eccoci qui. Dopo il successo del mio precedente articolo su come fare gli gnocchi di zucca, oggi vediamo…
Questi sedanini ai funghi su base di zucca, patata, mozzarella e parmigiano sono un primo piatto un po'…
Quest'oggi vedremo la ricetta per cucinare un'impeccabile golosità culinaria: la lasagna con porcini, Bergader e, per chi la…
Eccoci qui: la stagione dei meravigliosi funghi porcini è arrivata. Due giorni fa me ne hanno portati due…
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