Raccolta di ricette light post feste

Eccoci qui, le feste sono finite e con loro anche tutti gli stravizi che ci siamo concessi… E ora? Cerchiamo di correre ai ripari con ricette light gustose e facili da preparare. Ho pensato quindi ad una Raccolta di ricette light post feste dove potrete trovare qualche spunto per preparare dei piatti leggeri ma buonissimi.

Primi, secondi, contorni e dolci, avrete l’imbarazzo della scelta e sono sicura che troverete la ricetta giusta per i vostri gusti. Cliccando sul nome della ricetta o sull’immagine si aprirà un link con i dettagli degli ingredienti e la descrizione della preparazione.

Per tutte le altra ricette potete continuare la ricerca navigando fra le pagine di Gnam si mangia utilizzando il menu che trovate sopra… Buona lettura!

Raccolta di ricette light post feste

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Carote allo zenzero

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Involtini di melanzane e cous cous

Involtini di melanzane e cous cous

 

 

 

Vellutata di patate e porri

Vellutata di patate e porri

 

 

 

Vellutata di carote alla cannella

vellutata di carote alla cannella

 

 

 

Vellutata di funghi porcini e patate

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Riso con semi di sesamo tostati e verdure

Riso semi di sesamo tostati e verdure

 

 

 

Ricetta vegana: sedanini integrali zucca e limone

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Sushi cotto di pesce spada e salmone

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Scrigno di salmone affumicato con miele sesamo e insalata di finocchi

Scrigno di salmone affumicato con miele insalata di finocchi e sesamo tostato

 

 

 

Polpette di ceci con salsa allo yogurt e semi di canapa  

polpette di ceci con salsa allo yogurt e semi di canapa

 

 

 

Polpette vegetariane di quinoa e verdure

Polpette vegetariane di quinoa e verdure

 

 

 

Torta al cacao senza uova e senza burro

Torta al cacao senza uova e senza burro

 

 

Mini muffin con farina di quinoa

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