Frullato al cocomero 
Quest’anno è stata davvero un estate molto calda, e con questo caldo non c’è cosa migliore di un po’ di frutta per rinfrescarsi, siccome ho già mangiato tantissimo cocomero ho voluto provare a frullarlo con del ghiaccio per tirar fuori una specie di granita, fresca e dissetante, devo dire che nonostante la semplicità ne è uscita davvero una bevanda molto buona, ottima per la merenda, ma anche da sorseggiare alla sera magari dopo cena al posto di un gelato, quindi preparate anche voi questo frullato al cocomero!
- ingredienti:
- 2 fette di cocomero
- 20 cubetti di ghiaccio
- il succo di mezzo limone
procedimento: per preparare questo frullato al cocomero iniziate prendendo le fette e toglietegli tutti i semi
fatelo a pezzi e mettetelo nel boccale del frullatore, azionatelo e riducetelo in purea
a questo punto potete aggiungere i vostri ghiacci, continuate a frullare lasciando qualche pezzo di ghiaccio in mezzo
spremeteci il succo del limone, versatelo in dei bicchieri alti magari accompagnato da dei ribes freschi!
