Crumble alle mandorle
Questa ricetta è davvero eccezionale, ci vogliono 10 minuti a preparare questo dolce e per chi non ha molta domestichezza con la cucina e sopratutto con i dolci, questo è l’ideale, ottimo anche da presentare a fine serata come dessert e magari in questo caso cotto direttamente in delle ciotolina monoporzione così da servirlo direttamente in tavola, provate questo crumble alle mandorle, io ho utilizzato delle susine ma voi potete usare qualsiasi frutta che preferite!
- ingredienti:
- 400gr di susine
- 1 cucchiaio di zucchero
- il succo di mezzo limone
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 100gr di farina
- 50gr di zucchero
- 50gr burro
- 40gr di mandorle a lamelle
Procedimento: per preparare questo crumble alle mandorle, iniziate lavando tutte le susine
poi tagliatele a spicchi togliendo il nocciolo, mettetele in una ciotola in il succo di limone e il cucchiaio di zucchero
lasciatele in frigo per una mezz’ora
a questo punto prendete un padello da crostata imburratelo e cospargete il cucchiaio di zucchero di canna
mettete le vostre susine, cospargete sopra l’impasto sbriciolato e infine le mandorle a lamelle