Eccoci qui, le feste sono finite e con loro anche tutti gli stravizi che ci siamo concessi… E ora? Cerchiamo di correre ai ripari con ricette light gustose e facili da preparare. Ho pensato quindi ad una Raccolta di ricette light post feste dove potrete trovare qualche spunto per preparare dei piatti leggeri ma buonissimi.
Primi, secondi, contorni e dolci, avrete l’imbarazzo della scelta e sono sicura che troverete la ricetta giusta per i vostri gusti. Cliccando sul nome della ricetta o sull’immagine si aprirà un link con i dettagli degli ingredienti e la descrizione della preparazione.
Per tutte le altra ricette potete continuare la ricerca navigando fra le pagine di Gnam si mangia utilizzando il menu che trovate sopra… Buona lettura!
Raccolta di ricette light post feste
Carote allo zenzero
Involtini di melanzane e cous cous
Vellutata di patate e porri
Vellutata di carote alla cannella
Vellutata di funghi porcini e patate
Riso con semi di sesamo tostati e verdure
Ricetta vegana: sedanini integrali zucca e limone
Sushi cotto di pesce spada e salmone
Scrigno di salmone affumicato con miele sesamo e insalata di finocchi
Polpette di ceci con salsa allo yogurt e semi di canapa
Polpette vegetariane di quinoa e verdure
Torta al cacao senza uova e senza burro
Mini muffin con farina di quinoa
