Spiedini di prosciutto melone e mozzarelline- ricetta estiva, sono dei sfiziosissimi spiedini da mangiare in un sol boccone. Una ricetta estiva, facile e veloce , da preparare all’ultimo minuto, e sono carini da servire per buffet e feste in generale. Per preparare questi spiedini occorreranno davvero pochissimi ingredienti , freschi ed essenziali. Provateli 👍
Allora, tutti pronti? Forza, prepariamoli insieme!
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Ingredienti per i Spiedini di prosciutto melone e mozzarelline- ricetta estiva
Strumenti per i Spiedini di prosciutto melone e mozzarelline- ricetta estiva
Passaggi per i spiedini
Per prima cosa tagliamo e puliamo il melone, priviamolo della buccia e affettiamolo
scoliamo e asciughiamo le mozzarelline e teniamole da parte, poi laviamo le foglie di basilico e asciughiamole con carta assorbente
fatto questo tagliamo in quattro parti ogni singola fetta del melone, poi disorniamoli sul tagliere e avvolgiamo mezza fetta di crudo per ogni singolo pezzo di melone
a questo punto posizioniamo in superfice una mozzarellina per ogni pezzo e blocchiamo poi con la fogliolina di basilico e lo stecchino
Disponiamo ora gli spiedini di melone e crudo in un piatto da portata e serviamo. Eccezionali 😉😉😉
Alla prossima ricetta
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Dosi variate per porzioni
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