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Torta di sfoglia fragole e crema- ricetta veloce

Torta di sfoglia fragole e crema- ricetta veloce, è un dolce fresco, delicato ed è tanto golosa.

Questa torta è perfetta da servire per qualsiasi occasione, feste di compleanno, ricorenze, o per concludere pranzi della domenica. Un dessert che aprezzeranno proprio tutti ❤️

Per realizzare questo dolce con la pasta sfoglia, basteranno pochissimi minuti e richiede pochi ingredienti , semplice da fare ma tanto buona, un dolce che profuma di primavera. Buonissima 😋

Allora, tutti pronti? Forza, prepariamola insieme!
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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di riposo1 Ora
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Porzioni10/12 fette
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàPrimavera, Estate
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Ingredienti per la Torta di sfoglia fragole e crema- ricetta veloce

300 g fragole fresche
125 g ricotta
1 uova
1 Tuorlo
3 cucchiai zucchero
1 cucchiaino vaniglia
1/2 Limone grattugiato
q.b. foglioline di menta per decorare

Strumenti per la Torta di sfoglia fragole e crema- ricetta veloce

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Passaggi per la Torta di sfoglia fragole e crema- ricetta veloce

Per prima cosa prepariamo tutti gli ingredienti e l’occorrente necessario.

Accendiamo il forno a 180°

Prepariamo la crema. Rompiamo l’uovo e mettiamolo nella ciotola, poi ,tuorlo, zucchero, vaniglia e la ricotta

fatto questo, grattuggiamo mezzo limone, mescoliamo bene fino a formare una crema liscia e priva di grumi e teniamo da parte

ora , laviamo bene le fragole e asciughiamole, tagliamole poi a fettine e teniamo da parte

a questo punto, srotoliamo la sfoglia e trasferiamola nella teglia riutilizzando la sua stessa carta forno

fatto questo, versiamo la crema e poi disponiamo a piacere le fettine di fragole

richiudiamo ora i bordi della sfoglia e cuociamola in forno per circa 20 /25 minuti

Terminata la cottura della torta, lasciamola raffreddare per il tempo necessario, dopodiché possiamo completare con zucchero a velo e le foglioline di menta. Buonissima 😋 😋 😋

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Alla prossima ricetta

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