Torta di mele senza burro soffice

La torta di mele senza burro soffice è un dolce classico e casalingo ,leggero e adatto anche per chi è intollerante al lattosio… Una torta soffice e tanto gustosa che si prepara in pochi minuti e richiede pochi ingredienti.

Un dessert che può essere servito per la prima colazione o per gli spunti in generale . Provatela , ne resterete contenti e soddisfatti…

Allora, tutti pronti? Forza, prepariamola insieme!

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Torta di mele senza burro soffice
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di riposo1 Ora
  • Tempo di cottura35 Minuti
  • Porzioni10/12
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti per la Torta senza burro

Ingredienti per una tortiera da 22 /24 cm

250 g farina 0
3 uova
100 ml olio di semi di girasole
130 ml acqua
3 mele Golden
2 cucchiaini cannella in polvere
1 limone (succo)

Strumenti per la torta di mele senza burro

Passaggi per il dolce soffice

Come preparare la torta di mele

Per prima cosa prepariamo tutti gli ingredienti e accendiamo il forno a 180°, poi imburriamo la tortiera e teniamo da parte

Ora rompiamo le uova nella ciotola, uniamo lo zucchero e lavoriamo per alcuni minuti. Fatto questo aggiungiamo il succo di limone ,la cannella ,l’olio a filo, l’acqua e mescoliamo ancora

Setacciamo ora la farina con la fecola e il lievito e uniamola un cucchiaio per volta, mescoliamo bene senza lasciare grumi ,nel frattempo affettiamo le mele , uniamone metà e mescoliamo delicatamente

A questo punto versiamo l’impasto nella tortiera e livelliamo la superfice , poi disponiamo le restanti mele e la granella di zuccherini .Trasferiamo ora la torta in forno e cuociamo per 35 minuti

Terminata la cottura ,lasciamo che il dolce raffreddi per un’oretta

Ed ecco finalmente pronta la nostra Torta di mele senza burro soffice soffice 😊😊👌

Alla prossima ricetta

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Torta di mele senza burro soffice

La torta di mele si conserva per 3 o4 gg sotto una campana di vetro, si può aggiungere della frutta secca rendendola così più rustica 😘


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