Le brioches Marilù nascono dalla prima “COOKING CHALLENGE 2016 – sfida a 4 mani tra food blogger”. E’ la prima volta che “virtualmente” cucino insieme a qualcun’altro. E’ stato un piacere collaborare e conoscermi con Italia del blog “Quella lucina della cucina“. Devo ringraziarla perchè lei è molto più brava di me e consiglio un […]

E’ quasi Pasqua! E, per il pic-nic di Pasquetta se non volete portare di nuovo la colomba, consiglio di fare questo buonissimo plum-cake, leggero, ma cioccolatoso! … E figuriamoci se tra le uova non avete un po’ di cioccolato fondente da usare per la glassa! Buona Pasqua a voi!!! Ingredienti: 125 gr. di yogurt bianco […]

Oggi ho provato una ricetta del blog Molliche di zucchero, che è un blog che mi piace un sacco. Da quando le ho viste, queste ciambelline, ho pensato che avrei dovuto provarle subito. Ho faticato un po’ a trovare lo stampo, che su internet si trova facilmente, ma io lo volevo comprare vedendolo prima. Ieri, […]

Ecco un dessert superveloce, un po’ diverso dal solito e che ci fa utilizzare i residui di frutta secca delle feste. Accontenta anche l’amico e il parente allergici al glutine! Provateli, sono buonissimi! Ingredienti : Per 8 persone: 12 datteri – 100 gr. di mascarpone – 1 cucchiaio e mezzo di zucchero a velo vaniglinato […]

Mio figlio adora la cioccolata calda in tazza che tengo sempre in casa in abbondanza e, dato che la sua linea glielo permette (la mia no), gliela faccio spesso. L’altro pomeriggio la voleva e mi sono accorta che era finita così, sbirciando su internet, ho trovato una dose che abbiamo modificato in questa che, secondo […]