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In cucina con Floriana

Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (H. Van Horne)

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Tag: ricette salutari

Burger veg con spinaci e lenticchie

Burger veg con spinaci e lenticchie

Scritto il Febbraio 16, 2017
Pubblicato inRicette Light , Secondi piatti , Vegetariano
I burger vegetariani con spinaci e lenticchie sono un pasto completo, nutriente e incredibilmente leggero! Ogni burger, infatti, contiene all'incirca…
Filetto di spigola alla pizzaiola

Filetto di spigola alla pizzaiola

Scritto il Febbraio 11, 2017
Pubblicato inRicette Light , Secondi piatti
Questo filetto di spigola alla pizzaiola vi farà letteralmente svenire al primo assaggio! Potete utilizzare qualsiasi pesce preferiate, orata, merluzzo,…
Spigola arrosto dorata con limone & brandy

Spigola arrosto dorata con limone & brandy

Scritto il Febbraio 2, 2017
Pubblicato inRicette Light , Secondi piatti
La spigola arrosto con limone e brandy è un secondo piatto leggero, semplice e profumato. Ci vuole poco tempo a…
Minestra di quinoa con granturco e piselli

Minestra di quinoa con granturco e piselli

Scritto il Gennaio 27, 2017Gennaio 30, 2017
Pubblicato inPiatti unici , Vellutate & Zuppe
La ricetta della minestra di quinoa con granturco e piselli è una leccornia con tutti i nutrienti necessari alla vostra…
Polpettine e cotolette di soia

Polpettine e cotolette di soia

Scritto il Gennaio 13, 2017Gennaio 30, 2017
Pubblicato inAperitivo , Contorni , Ricette Light , Secondi piatti , Snack , Vegetariano
particolare: la soia! I semi di soia contengono proteine (circa il 36%) e grassi (20%), quest’ultimi costituiti prevalentemente da acidi…
Zuppetta di ceci e cavolfiore in rosso

Zuppetta di ceci e cavolfiore in rosso

Scritto il Novembre 21, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inPiatti unici , Vegan , Vegetariano , Vellutate & Zuppe
La zuppetta di ceci e cavolfiore è un piatto unico nutriente e saporito. Aggiungendo paprika dolce e pomodoro, si ottiene…
Insalata agrumata di finocchio marinato

Insalata agrumata di finocchio marinato

Scritto il Novembre 17, 2016Gennaio 12, 2017
Pubblicato inAperitivo , Contorni , Ricette Light , Vegan
Oggi voglio proporvi l'insalata di finocchio marinato, un contorno semplice e dal sapore fresco, ottimo per accompagnare il pesce, o…
Insalatina autunnale saporita

Insalatina autunnale saporita

Scritto il Novembre 9, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inContorni , Ricette Light , Senza categoria , Vegan , Vegetariano
Questa insalatina autunnale saporita è un contorno molto light, ed è anche invitante e gustosa. Vediamo come prepararla con poche…
Bicchierini di Crumble con crema di piselli (Vegan!)

Bicchierini di Crumble con crema di piselli (Vegan!)

Scritto il Ottobre 26, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inAperitivo , Contorni , Snack , Vegan , Vegetariano
Oggi vi propongo un contorno sfizioso e cruelty-free, ottimo soprattutto per le mezze stagioni: il crumble con crema di piselli,…
Vellutata di zucca, carote e ceci (Vegan&Light)

Vellutata di zucca, carote e ceci (Vegan&Light)

Scritto il Settembre 7, 2016Gennaio 30, 2017
Pubblicato inRicette Light , Senza categoria , Vegan , Vegetariano , Vellutate & Zuppe
Le proprietà terapeutiche della zucca sono dovute specialmente al betacarotene, che riesce a prevenire l’insorgenza di varie patologie. In effetti…

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