Burger veg con spinaci e lenticchie
I burger vegetariani con spinaci e lenticchie sono un pasto completo, nutriente e incredibilmente leggero! Ogni burger, infatti,…
Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (H. Van Horne)
Tag: ricette salutari
Filetto di spigola alla pizzaiola
Questo filetto di spigola alla pizzaiola vi farà letteralmente svenire al primo assaggio! Potete utilizzare qualsiasi pesce preferiate,…
Spigola arrosto dorata con limone & brandy
La spigola arrosto con limone e brandy è un secondo piatto leggero, semplice e profumato. Ci vuole poco…
Minestra di quinoa con granturco e piselli
La ricetta della minestra di quinoa con granturco e piselli è una leccornia con tutti i nutrienti necessari…
Polpettine e cotolette di soia
particolare: la soia! I semi di soia contengono proteine (circa il 36%) e grassi (20%), quest’ultimi costituiti prevalentemente…
Zuppetta di ceci e cavolfiore in rosso
La zuppetta di ceci e cavolfiore è un piatto unico nutriente e saporito. Aggiungendo paprika dolce e pomodoro,…
Insalata agrumata di finocchio marinato
Oggi voglio proporvi l'insalata di finocchio marinato, un contorno semplice e dal sapore fresco, ottimo per accompagnare il…
Insalatina autunnale saporita
Questa insalatina autunnale saporita è un contorno molto light, ed è anche invitante e gustosa. Vediamo come prepararla…
Bicchierini di Crumble con crema di piselli (Vegan!)
Oggi vi propongo un contorno sfizioso e cruelty-free, ottimo soprattutto per le mezze stagioni: il crumble con crema…
Vellutata di zucca, carote e ceci (Vegan&Light)
Le proprietà terapeutiche della zucca sono dovute specialmente al betacarotene, che riesce a prevenire l’insorgenza di varie patologie.…