Pasta e ceci alla romana
Pasta e ceci alla romana un piatto tipico della tradizione contadina, un vero comfortfood. Avete mai visto il…
Categoria: Zuppe e Minestre
Pasta patate piselli e carote
Pasta patate piselli e carote una ricetta per un primo piatto caldo e confortevole, proprio quello che ci…
Zuppa celestina
La Zuppa celestina è una ricetta di origini austriache, mia mamma me la preparava spesso quando ero piccola…
Zuppa di porcini e ceci
La ricetta della Zuppa di porcini e ceci la dovete provare assolutamente. Fine agosto settembre sono i mesi…
Minestra con polpettine di carne
La ricetta di oggi viene dai miei ricordi di bambina, la preparava spesso la mia mamma insieme anche…
ZUPPA CAVOLO NERO e CANELLINI
Oggi ho preparato una gustosissima ZUPPA CAVOLO NERO e CANELLINI, ma sei matta? Direte voi? Ma fa caldo!…
TORTELLINI la ricetta originale
Sotto le feste natalizie mio figlio si è fissato di dover provare a preparare i tortellini e io…
PASSATELLI IN BRODO ricetta per la VIGILIA DI NATALE
PASSATELLI IN BRODO ricetta per la VIGILIA DI NATALE perché a voglia che si dica, ma il pesce…
GNOCCHETTI DI SEMOLINO in brodo
GNOCCHETTI DI SEMOLINO in brodo un bellissimo ricordo della mia infanzia, proprio come li faceva e fa la mia…
Ribollita toscana
Finalmente mi sono tolta la curiosità di provare a preparare e gustare la ribollita toscana. Quest’anno ho proprio…