Cuori di frolla alla marmellata
120 gr burro 100 gr farina 100 fecola 2 uova sode (solo i tuorli) 60 gr zucchero marmellata ai…
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Dolci note in cucina da Simo
Semplicita' ed un tocco di originalita'
Crostata alla crema di marroni e ricotta
La Crostata alla crema di marroni e ricotta e' un dolce piacevolissimo molto profumata e dal sapore intenso. Perfetta da…
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Spaghetti alla Sorrentina
Se desiderate una bella spaghettata, vi suggerisco questo piatto, dal condimento gustoso, una specialita’ della Costiera Amalfitana.Spaghetti alla Sorrentina Un…
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Ciambella dei Re Magi (Rosco’n de Reyes)
La Ciambella dei Re Magi (Roscon de Reyes) E' un dolce tipico della tradizione Spagnola, realizzato per la festa dell'Epifania.…
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Cuor di Pandoro Farcito
Per terminare l'anno ho voluto realizzare il Cuor di Pandoro farcito un dolce scenografico e molto goloso. Perfetto da presentare…
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Cuori di frolla alla marmellata
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Crostata alla crema di marroni e ricotta
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Ciambella dei Re Magi (Rosco’n de Reyes)
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Cannoncini di sfoglia alla crema pistacchio
I cannoncini di sfoglia sono dolcetti classici della pasticceria Italiana, ho voluto realizzarli con la…
Sfogliette Natalizie alla crema pistacchio
Le Sfogliette Natalizie alla crema pistacchio sono golosi dolcetti di pasta sfoglia, realizzate con la…
Penne alle 3 P con pesto prosciutto e panna
250g di pasta formato penne 3 cucchiai di pesto tigullio 2 cucchiai di panna 100…
Biscotti di frolla montata al limone
I Biscotti non devono mancare, in particolare nel periodo delle feste Natalizie, da offrire agli…
Alberello di sfoglia alle verdure e Brie’
L'Alberello salato di sfoglia alle verdure e Brie' e' un'immancabile antipasto che sulla tavola delle…