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Torta meringa alla crema nocciolata

La  “TORTA MERINGA ALLA CREMA NOCCIOLATA”  e’ un dolce estremamente buono! Con solo 3 ingredienti vi assicuro quando la farete assaggiare ai vostri ospiti vi chiederanno in quale pasticceria l’avete acquistata! Come e’ successo a me!  E’ vero, non nego che ho un debole a realizzare dolci e quando il risultato e’ gradito la soddisfazione e’ tanta!  Vi lascio il video con tutti passaggi che trovate all’interno del mio canale YouTube

200 gr di meringhe

400 ml panna per dolci

250 gr crema nocciolata

Rivestire con la pellicola uno stampo dm 24 io ho usato quello a cerniera apribile, per facilitare al termine l’estrazione.

Con le mani sbriciolare grossolanamente le meringhe, versarne una parte sulla base della teglia.

Montare con le fruste la panna ben ferma, quando ha raggiunto la giusta consistenza aggiungere la crema nocciolata, proseguire mescolando fino all’assorbimento.

Versare il composto nella teglia sopra lo strato di meringhe, livellare bene con una spatola, ricoprire con le restanti meringhe. Porre in freezer per 3 ore prima di essere consumato, di seguito conservarlo sempre all’interno del freezer.

 

UNA SQUISITEZZA!!!

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