Cozze ripiene
Cozze ripiene una pietanza che adoro, tipico della regione Puglia , semplicI da realizzare ma... Continua »
Categoria: Secondi piatti di pesce
Merluzzo alla Mediterranea
Merluzzo alla mediterranea Oggi consiglio un secondo piatto velocissimo da realizzare e molto gustoso, adatto... Continua »
Fettine di platessa alla mugnaia
4 fettine platessa 1 bicchiere di latte 150 gr farina 1 limone 50 gr burro... Continua »
Capesante al gratin
1 cofezione di capesante 3 cucchiai di formaggio grana grattugiato 3 cucchiai di pecorino grattugiato... Continua »
Calamaretti con olive Leccino
Calamaretti con olive Leccino e’ un secondo piatto piacevolissimo.. il pane e’ di rigore….Gustosissimi molto... Continua »
Merluzzo con patate al gratin
300 g di merluzzo 500 g di patate 100 g di formaggio grana 50... Continua »
Moscardini con i piselli
500 gr moscardini 1 scatola piselli 2 cucchiai olio evo 1 spicchio aglio peperoncino in... Continua »
Insalata di mare
1 polipo da 1 kg 2 seppie grandi cozze qb gamberetti qb 1 limone 1... Continua »
Moscardini con le olive
500g di moscardini 12 /15 olive 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di olio... Continua »