Gnocco fritto con esubero di pasta madre
Una volta la settima il mio Mago ( Lievito Madre) serve rinfrescarlo, di conseguenza dato…
Category: Salati con Lievito madre
Grissini farciti al gusto pizza con lievito madre
200 gr Lievito Madre no rinfrescato 300 gr farina manitoba 110 ml acqua 1 cucchiaino di zucchero…
Crackers con lievito madre
Il mio Mago (lievito Madre) e’ pronto da utilizzare non potevo tirarmi indietro a realizzare…
Mini Ghirlande di pane con lievito madre
100 gr Lievito Madre rinfrescato 250 ml acqua 400 gr farina 0 10 gr sale fino 30…
Pane Arabo con Lievito Madre
500 gr farina manitoba 250 ml acqua temperatura ambiente 120 gr Lievito Madre 20 ml olio…
Piadina con lievito madre
200 gr Lievito Madre 200 gr farina manitoba 100 ml acqua temperatura ambiente 2 cucchiai olio…