I Dolcetti di sfoglia dal cuore di mele e marmellata sono un connubio perfetto di ingredienti. Una vera e propria delicata dolcezza, perfetti da gustare in diverse occasioni, dalla prima colazione o per merenda, accompagnati da un buon te’, a fine pasto con una pallina di gelato sono il TOP. Pochi e semplici passaggi si realizzano. Guardiamo insieme dosi e procedimento e provateli anche voi , sono squisitissimi.
Ingredienti
Ingredienti
- 1 rotolopasta sfoglia (rettangolare)
- q.b.zucchero di canna
- 1mela Golden
- q.b.marmellata di pesche
- q.b.latte
Strumenti
Strumenti
- Coppapasta Rotondo
- Mandolina
- coltello a lama liscia
- placca da forno
- pennello per spennellare
Preparazione
Preparazione
Accendere il forno modalita’ statica 180 gr
Stendere la pasta sfoglia, con il coppapasta eseguire dei tagli.
Pelare le mele e grattugiare con la mandolina.
Su ogni cerchio spolverare lo zucchero di canna, aggiungere 1 cucchiaino di marmellata + 1 cucchiaino di mele.
Richiudere formando una 1/2 luna, sigillare i bordi con i rebbi di una forchetta, eseguire 3 taglietti sopra, spennellare il latte e spolverare lo zucchero di canna, infornare per 15 mn, fino che’ diventano dorate.
Simo Consiglia
Potete utilizzare altro tipo di marmellata, quella che piu’ vi piace, sono comunque squisite.
