Classica crema bianca ingredienti per la Classica crema bianca 1 lt di latte (meglio intero) 130 gr di amido 130 di zucchero 3 tuorli buccia di limone o arancia o altra aroma a piacere Mettere in una pentola lo zucchero,i tuorli e l’amido mescolare il tutto.A filo aggiungere il latte (io…
La dieta?! Si inizia sempre il prossimo lunedi!!!!
ciambella ripiena di crema versione bimby
ciambella ripiena di crema versione bimby ingredienti ciambella ripiena di crema versione bimby 300 di farina 00 200 di zucchero…
Impasto per pizza sottile e croccante versione Bimby
con questo impasto ho ottenuto delle pizze buonissime croccanti e sottili!
i Bretzel della Baviera (procedimento con il Bimby)
i Bretzel della Baviera (procedimento con il Bimby) La preparazione puo’ sembrare lunga e laboriosa ma basta seguire dei semplici…
STRUDEL di mele
Ingredienti per la pasta Sale 1 pizzico Uova 1 medio-grande Farina ” 00″ 250 gr Acqua tiepida 25-30 ml Olio di oliva 1…
Ragu’ versione bimby
Ragu’ versione bimby Ingredienti per il Ragu’ versione bimby 400 gr di carne di vitello tritata (piu’ o meno grassa a…
Canedeli alla tirolese
Canedeli alla tirolese i canedeli alla tirolese….penserete….un piatto poco tipico per una siciliana!…..avete ragione,ma proprio perche’ difficili da reperire(quelli buoni,quelli…
riso pere gorgonzola e polvere di noci
riso pere gorgonzola e polvere di noci ingredienti 300 gr di riso 3 pere 250 gr di gorgonzola (io preferisco…
risotto con pancetta taleggio e noci
risotto con pancetta taleggio e noci ingredienti riso gr 300 brodo vegetale 1 litro 1/2 cipolla 70 gr di burro…
LA TORTA DI CAROTE VERSIONE BIMBY
LA TORTA DI CAROTE VERSIONE BIMBY INGREDIENTI perLA TORTA DI CAROTE VERSIONE BIMBY 400 gr di carote pulite e tegliate…