Dolce solo albumi al cioccolato

Dolce solo albumi e cioccolato
  • Preparazione: 15 Minuti
  • Cottura: 30 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 8 Persone
  • Costo: Economico

Ingredienti

  • 4 Albumi
  • 230 g Farina
  • 150 g Zuccheor
  • 1 bustina Lievito in polvere per dolci
  • 80 ml Olio di semi
  • 1 vasetto Yogurt magro
  • 6 cucchiai Nutella
  • 200 ml Panna da montare
  • q.b. Cioccolatini

Preparazione

  1. Per preparare questo dolce solo albumi e cioccolato inziate montando gli albumi

    poi aggiungete lo zucchero quando saranno diventati bianchi aggiungete l’olio e lo yogurt, sempre continuando a montare

    a questo punto aggiungete la farina e il lievito

    trasferite l’impasto in un padello da 20 cm di diametro e cuocete in forno a 180 gradi per 25/30 minuti

  2. Dolce solo albumi al cioccolato

    Una volta cotta lasciatela intiepidire, toglietela dallo stampo

    scaldate a bagnomaria il barattolo di Nutella e spalmatela sulla torta

    montate la panna e neve ferma e mettetela in una sac a poche

    create dei ciuffetti e decorate con dei cioccolatini!

  3. Se non la consumate subito, mantenetela in frigo e toglietela almeno 15 minuti dal frigo, prima di gustarla!

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