Ingredienti
Per i cupcake
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130 g Farina
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80 g Zucchero di canna
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1 Uova
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50 ml Olio di semi
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1 vasetto Yogurt alla fragola
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8 g Lievito in polvere per dolci
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7/8 Fragole
Per la decorazione
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150 g Panna da montare già zuccherata
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q.b. Coloranti alimentari
Preparazione
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Per preparare questi cupcake integrali alle fragole mettete in una ciotola l’uovo con lo zucchero e lavorateli insieme
poi aggiungete l’olio e lo yogurt
infine aggiungete la farina e il lievito
lavate le fragole fatele a pezzetti e aggiungetele all’impasto
preparate 6 stampi e riempiteli fino a 3/4
cuoceteli in forno a 180 gradi per 25/30 minuti
nel frattempo montate la panna con qualche goccia di colorante rosso
quando saranno cotti lasciateli raffreddare poi decorateli con la panna aiutandovi con una tasca da pasticcere!