Risotto al radicchio con noci, zola & vino rosso
Risotto al radicchio con noci, zola & vino... Continua »
Tag: patate
Reginette con crema di patate, fiori di zucca e pancetta
Reginette con crema di patate, fiori di zucca e pancetta affumicata.... Continua »
Muffin salati con patate, piselli e zucchine
I muffin salati sono dei simpatici e decisamente deliziosi tortini che possono essere serviti sia come antipasto, sia come portata... Continua »
Crostata di patate filante con zucchine e cotto
La crostata di patate filante con zucchine e prosciutto cotto è uno sfizioso piatto unico, semplice e dai sapori genuini... Continua »
Fusilloni al sugo d’asparago selvatico
I fusilloni al sugo d'asparago selvatico sono un primo piatto che adoro, tutto vegetale: in particolare, se seguite le mie... Continua »
Risotto dell’ultimo minuto semplicissimo
Qualcuno di voi avrà già letto della mia vicenda riguardo questo (davvero ottimo) risotto dell'ultimo minuto, di pochi giorni fa... Continua »
Finto risotto vegetale “I Sette Ingredienti”
Questo finto risotto è sviluppato in semplicità e scarsa lavorazione degli ingredienti, ma non lo sottovalutate: i suoi sapori, una... Continua »
Crema di patate e pecorino con bacon croccante
La crema di patate e pecorino al pepe verde con bacon croccante e fiorellini di basilico fresco è un nutriente... Continua »
Calendario stagionale di frutta, verdura, aromi e legumi!
Come dico sempre, è fondamentale nelle cucine rispettare il più possibile la materia prima, seguendo le sue naturali proprietà... Continua »
Miniburger di verdure ipocalorici (vegan)
I miniburger di verdure ipocalorici sono una ricetta facilissima per chiunque voglia restare in forma senza rinunciare ai sapori e... Continua »