Girasole con frutta secca, deliziosi.
Si, deliziosi dolcetti tondi preparati con la pasta sfoglia. Dedicati e preparati per Giovanna, una simpatica signora conosciuta qualche settimana fa. Ci siamo trovate subito in sintonia su tanti argomenti e abbiamo deciso di collaborare. Così ci siamo ritrovate per preparare i decori natalizi e cosa c’è di meglio dall’accoglierla con dei dolcetti semplici e gustosi?
Dolcetti che ha gradito.
Altri piatti con la sfoglia? Questi, tutti facili.
Ingredienti
Ingredienti per preparare quesa bontà, Girasole con frutta secca.
Strumenti
Questi gli strumenti necessari per fare i Girasole con frutta secca.
Passaggi
Si preparano così i Girasole con frutta secca.
Aprite la confezione della sfoglia e srotolatela lasciandola sulla carta forno in dotazione.
Con lo stampi del raviolo tondo e grande, detto anche “girasole” , ricavate tanti dischetti sfruttando al massimo la superficie della pasta sfoglia.
Rivestite la leccarda della friggitrice con l’apposita carta forno e adagiatevi i discetti ottenuti. Intanto che li decorate cuocete nella friggitrice i ritagli, che io chiamo ragnatela per divertire la nipotina, a 180° per 20 minuti.
Tritate separatamente ogni singola frutta secca.
Spennellate i “girasole” con il latte sopra mettete una cucchiaiata di frutta secca. Fatela aderire bene facendo un poco di pressione con il dorso del cucchiaio. Io ne ho preparati quattro per ogni gusto.
Cuocete i girasole nella friggitrice ad aria a 180° per circa 20 minuti.
Fate raffreddare e poi metteteli sul piatto di portata.
Serviteli con un buon caffè o un caldo te.
Tante altre ricette troverete nel mio blog, Pane & Tulipani e se queste ricette sfiziose sono state di vostro gradimento e vorrete rimanere costantemente aggiornate seguitemi su Facebook o Twitter
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Dosi variate per porzioni
