Frullato di pesca con succo di melagrana. Golosamente fresco e nutriente.
Un tempo preparavo I frullati per dare la frutta ai miei bimbi. Ora che I bimbi sono diventati adulti li preparo lo stesso perchè, oltre ad essere buoni e genuini, ci piacciono tanto. E dò sempre libero sfogo alla fantasia….sempre diversi, sempre genuini ma soprattutto sempre buoni. A volte me li invento proprio, utilizzando la frutta che ho in casa, proprio come ho fatto adesso. Altre volte sego le ricette delle riviste di cucina.
Ingredienti
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Pesche bianche 2
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Pera coscia 1
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Biscotti Digestive 2
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Latte fresco intero 1 bicchiere
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Succo di melagrana 1 bicchiere
Preparazione
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Frullato di pesca con succo di melagrana
Tenete per circa 30 minuti il latte ed il succo nel congelatore.
Lavare i due frutti, sbucciateli e tagliateli a pezzi. Inserite i pezzi nel frullatore ad immersione e frullate per un poco.
Inserite i due biscotti e frullate ancora ottenendo una crema densa.
Mettete sul fondo dei bicchieri alti un poco di questa crema e lasciate il resto nel bicchiere del frullatore.
Aggiungete alla crema il succo e frullate ancora.
Dividete nei bicchieri il frullato ottenuto, con la massima attenzione così da non farlo mescolare con la crema.
Adesso, nello stesso bicchiere, senza lavarlo mettete il latte e frullate ancora.
Versate il latte spumoso nei bicchieri.
Decorate con cannucce e servite subito.
NOTA: Se, come me, usate i prodotti liquidi freddi da congelatore non serve aggiungere ghiaccio.
Note
Frullato di pesca con succo di melagrana
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