La Crostata morbida con crema di limone, è un dolce davvero straordinario. fatto con una base morbidissima allo yogurt che va a sostituire la classica frolla così da dare una consistenza diversa, che può essere farcita con creme in generale, frutta fresca o addirittura semplicemente con dello zucchero a velo. Ma , in questo caso, viene farcita con la crema di limone, anch’essa fantastica e profumatissima, senza uova , ne latte e ne farina .Leggera e delicata allo stesso tempo. Vi consiglio davvero di fare questo fantastico dessert perché ne varrà davvero la pena , credetemi!
Allora, tutti pronti? Forza , prepariamola insieme!
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Ingredienti per la Crostata morbida con crema di limone
Strumenti
Passaggi per assemblare la Crostata morbida con crema di limone
Per prima cosa prepariamo in anticipo la crema di limone , poi lasciamo che raffreddi per un’oretta in una ciotola con pellicola a contatto
Fatto questo prepariamo anche la base della crostata morbida allo yogurt, e facciamo raffreddare per un’ora abbondante e teniamo da parte
Quindi, una volta freddi sia la crema che la base della crostata, posizioniamola sul piatto da portata e poi capovolgiamola dalla parte con l’incavo , versiamoci ora al suo interno tutta la crema di limone e livelliamo la superfice in modo uniforme
A questo punto possiamo decorare con le fettine di limone e le foglioline di menta, Ed ecco finalmente pronta la nostra Crostata morbida con crema di limone😋😋👍
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Dosi variate per porzioni