Crostata morbida fragole e crema, è una ricetta facile buonissima e veloce , un dolce alla frutta scenografico e tanto goloso, fatto con una base morbida, uno strato abbondante di crema pasticciera, tante fragole fresche e per completare il tutto decorata con della panna montata. La base morbida molto simile ad un soffice pan di spagna ma molto più facile da realizzare ,viene cotta nello stampo furbo che tutti oramai conosciamo benissimo😉Questo dolce conquisterà tutti, credetemi!
NELLA RICETTA TROVERETE LE BASI DA FARE IN ANTICIPO
Allora ,tutti pronti? Forza ,prepariamola insieme
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Ingredienti per la crostata morbida fragole e crema
ingredienti da utilizzare
Strumenti necessari per la crostata di fragole
Ecco come assemblare la crostata morbida di fragole e crema
Per prima cosa dopo aver già fatto le basi della CROSTATA MORBIDA e della CREMA PASTICCIERA che saranno oramai fredde, iniziamo subito con lavare accuratamente le fragole, dopodiché le facciamo scolare per bene nello scolapasta
Ora avvantaggiamoci col montate la panna per poi trasferirla direttamente in frigi. Quindi ora eliminiamo il ciuffo dalle fragole, poi tagliamole in quattro parti e mettiamole da parte
Fatto questo versiamo la crema pasticciera sulla base della crostata e livelliamo la superfice in modo uniforme
A questo punto posizioniamo le fragole sulla torta in modo casuale , poi decoriamo i bordi con la panna già montata utilizzando la Sac a poche e completammo con lo zucchero a velo
Ed ecco finalmente pronta per essere servita la nostra crostata morbida fragole e crema😋😋👍
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Dosi variate per porzioni
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