Torta Pan d’arancio alle mandorle, soffice

La Torta Pan d’arancio alle mandorle ,soffice .Un dolce leggero, morbidissimo che si prepara davvero in pochissimi minuti e richiede pochi ingredienti, succo d’arancia più la buccia grattugiata e la farina di mandorle che da quel sapore in più rendendolo un po’ rustico. Una cosa è certa che questa torta è davvero buona e profumatissima .

La torta Pan d’arancio è un dessert perfetto sia per la colazione che per ogni momento della giornata, può essere servito anche come torta principale, farcita con dell’ottima confettura d’arancia o con della crema pasticceria all’arancia . Comunque sia sarà un successo…

Allora, tutti pronti? Forza, prepariamola insieme!

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Torta Pan d’arancio alle mandorle, soffice
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni10/12
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàAutunno, Inverno

Ingredienti per la Torta pan d’arancio

Ingredienti per una tortiera da 24/26 cm

3 uova
200 g farina
90 ml olio di semi di girasole (90)
130 g succo d’arancia
2 scorza d’arancia (Grattugiata )
1 pizzico sale fino
1 cucchiaino aroma di vaniglia

Ingredienti per decorare la Torta Pan d’arancio

Qualche fetta arancia

Strumenti per la torta

Passaggi

Per prima cosa prepariamo tutti gli ingredienti, imburriamo la tortiera ,accendiamo il forno e impostiamo a 175°

Nella scodella rompiamo le uova , uniamo lo zucchero ,il pizzico di sale e la vaniglia e iniziamo a lavorare con le fruste elettriche fino a composto spumoso , grattugiamo ora le arance, spremiamole con lo spremiagrumi e uniamoli

Fatto questo setacciamo la farina con il lievito , ora versiamo l’olio nella scodella , la farina di mandorle e mescoliamo ancora

A questo punto aggiungiamo la farina poco alla volta , lavoriamo delicatamente con la spatola e versiamo il composto del dolce nella tortiera

Trasferiamo la Torta Pan d’arancio in forno e cuociamo per circa 30/35 minuti (fate sempre la prova stecchino prima di sfornarla)

Terminata la cottura della torta ,lasciamo che raffreddi prima di servirla . Una volta fredda completiamo con lo zucchero a velo e fettine d’arancia.

Finalmente la nostra Torta Pan D’arancio alle mandorle è pronta per essere servita .

Alla prossima ricetta

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La torta pan d’Arancio si conserva per 4/5 gg al massimo ,ben coperta . All’impasto prima della cottura, si potrebbe aggiungere qualche cucchiaino di marmellata d’arance disponendola un po’ovunque solo in superfice.

4,9 / 5
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