Alici fritte.La ricetta che desidero presentarVi, oggi, è un piatto molto semplice da preparare ma al contempo stesso,…
Linguine con le vongole.Le linguine con le vongole sono un vero must della cucina napoletana.Un piatto molto semplice…
Le penne zucchine e gamberetti.Le penne zucchine e gamberetti sono un piatto eccezionale e gustosissimo.Abbamo nello stesso piatto…
Mezze maniche con gamberoni.Le mezze maniche con i gamberoni sono un piatto atipico in quanto di solito si…
BRACIOLE NAPOLETANE.Le braciole napoletane sono un piatto molto gustoso.Il pranzo della domenica.Non esiste domenica senza ragù e braciole.In…
Gli gnocchi al ragù sono il classico pranzo della domenica.Mi ricordo che la mia maestra dell'asilo mi diceva,…
ZUCCA ARROSTITA.La zucca arrostita è un contorno facile e veloce da preparare, può essere abbinato a salumi ma…
Mezzani con zucchine.I mezzani con le zucchine sono un primo piatto veloce da preparare ma al contempo gustoso.Un…
Filetto di vitello alla brace.Fare la brace, soprattutto d'estate è molto conviviale.Ci rende tutti un pò felici.Diciamoci la…
Zuppa di fagioli.Il piatto che desidero presentarVì, oggi, è un piatto "povero" ma ricco di sostanze nutritive e…